Описание Сковорода открытая KOVINASTROJ EZ-40-K-DI 40034 встраиваемая используется для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы на предприятиях общественного питания. Особенности Модель имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность, изготовленную из хромированной стали. Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. По периметру жарочной поверхности установлен защитный бортик из нержавеющей стали, который обезопасит вас от ожогов. Поверхность является встраиваемой. Таким образом, она может не только располагаться на столе, но и встраиваться в жарочную линию на кухне или монтироваться внутрь стола. Монтажные размеры сковороды (мм): 470х570. Сковорода оснащена электромеханической панелью управления, на которой расположены поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и световой индикатор, для определения готовности поверхности к жарке. Размеры монтажного отверстия для пульта управления составляют (мм): 480х145.