Пекарский шкаф предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жаропрочными смотровыми стеклами регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера - из оцинкованной стали, боковые и задние стенки - из оцинкованного металла, ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304, поды - из природного камня.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (уровней) | 3 |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Размеры камеры | 1035x800x263 мм |
Формат емкостей | хлебная форма №7 |
Температурный режим | от 50 до 320 °С |
Время разогрева | 45 мин. |
Ширина | 1300 мм |
Глубина | 1107 мм |
Высота | 1700 мм |
Вес (без упаковки) | 368 кг |
Страна производства | Россия |