Шоколад термостабильный белый "IRKA PEPITTA" 100 г Шоколад белого цвета в виде дисков с содержанием какао-масла 32-34%.Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа, шоколадного декора. Состав: сахар, лактоза, какао-масло, сливочное масло, модифицированный крахмал, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор. Условия хранения: хранить при температуре 15-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.Срок годности: 15 месяцевМасса: 100 г Страна производитель: Италия